課程關鍵詞:河北聞達調酒培訓學校 河北聞達調酒培訓中心 河北聞達調酒培訓機構
花式調酒初級班:
花式調酒器具及洋酒使用
左右手拋、轉、立瓶連貫動作
左右手背后接、立、入廳動作
撥瓶、打瓶、瓶動作等
單瓶分解動作(100余種)
單瓶表演動作等
酒吧夜店流行工作式切酒動作(working T—lair)
美式花式調酒單瓶表演動作等
韓式花式調酒單瓶表演動作等
單瓶自創表演動作
熟練掌握單瓶多款經典花式雞尾酒做法
總課時:60課時 學期4周 學費1480元
花式調酒中級班:
多種工作式花式調酒切酒 調配技巧
1瓶1廳工作式花式調酒練習
多套1瓶1廳真瓶花式調酒套路表演動作練習
瓶廳組合舞臺藝術性表演
美式1瓶1廳套路表演動作
韓式1瓶1廳套路表演動作
瓶廳自創表演性動作
熟練掌握瓶廳多款經典花式雞尾酒做法
總課時:60課時 學期4周 學費1780元
花式調酒高級班:
兩瓶經典調酒真瓶練習
3瓶花式調酒真瓶表演練習
4瓶花式調酒真瓶表演練習
5瓶花式調酒真瓶表演練習
酒吧夜店實際現場 單瓶、雙瓶、3瓶、4瓶、5瓶 瓶廳表演動作及實習
實操表演與DJ音樂MC聯合表演練習
美式、韓式瓶廳表演動作、酒吧夜場實用
前沿性花式調酒動作
總課時:300 學期20周 學費2780元
花式調酒加強商業表演班:
1瓶、1瓶1廳、2瓶、3瓶、4瓶、5瓶演出精彩表演動作
1瓶、1瓶1廳、2瓶、3瓶、4瓶、5瓶、火瓶和煙花表演精彩動作
酒吧噴火、吞火、現場氣氛表演
杯塔、試管、雞尾酒杯塔、火塔等酒吧表演
酒吧現場、DJ音樂和MC互動性表演
花式調酒企業、商業性外出表演帶薪
兩廳、三廳、四廳、五廳和瓶接合表演酒吧和商業性表演
總課時:400課時 學期6個月 學費3580元
花式調酒頂級班:
多瓶酒吧夜店商業和比賽表演動作
多瓶、多廳酒吧夜店商業和比賽表演動作
多瓶酒吧夜店、商業、比賽火瓶表演動作
全國花式調酒大賽私人定制方案等
參加電視新聞花式表演活動
總課時:480課時 學期8個月 學費4380元
英式初級班:
初級調酒師國家職業基礎知識和職業道德標準、調酒器具、杯具及吧臺服務
酒的理解、發酵、蒸餾、配置
洋酒基礎、白蘭地 單品及混合飲用方式 旁車、酸杏等雞尾酒
伏特加 單品及混合飲用方式、白俄羅斯、重水 等雞尾酒
威士忌 單品及混合飲用方式 熱拖地、生銹釘等
講解英國、美國、日本、韓國等單品混合飲品制作
總課時:60課時 學期4周 學費1380元
英式調酒中級班:
中級調酒師國家職業標準基礎知識和職業道德標準
上百款雞尾酒故事由來、調配方法
自制雞尾酒調配和品嘗、美式韓式酒吧夜店經典雞尾酒、制作經典雞尾酒(紅粉佳人、椰林飄香、長島冰茶、彩虹、試管、賓果等)
總課時:60課時 學期1個月 學費1980元
高級英式調酒班:
高級調酒師國家職業標準、酒吧人員配制及吧臺管理模式、酒吧營業、打烊流程
酒吧酒水成本合算、酒水制度與銷售技巧、承接酒會方式類型、酒會成本合算與流程、自創雞尾酒、自創雞尾酒顏色與口味配對、酒水品嘗
酒吧設計及成本核算和跟蹤服務等
子彈架、試管類、球化分子、果凍雞尾酒等
總課時:60課時 學期1個月 學費2780元
國際調酒班:
歐美國家專業吧臺手職業標準、西式調酒方法、外國主流酒吧、經營與方法、IBA國際調酒協會認證課程,APEI國際調酒學會認證課程、調酒品鑒、主流酒吧設計及酒單設計等
總課時:100課時 學期6周 學費4300元
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